こんにちは、nattuberryです。
昨日は久しぶりに夫が出張でおらず、
娘は寝かしつけせずに自分で寝てくれたので、
ここぞとばかり夜ふかしひとり時間を謳歌してました。
てなわけで、今日は寝坊。
やっぱり夜ふかしすると翌日に響きますね😅
そして、今日も夫は不在なので、
娘とふたり時間。
私は味オンチだし、料理も好きではないのですが、
娘が生まれて、2歳過ぎたあたりから、
意識的にお菓子づくりをするようになりました。
自分が子供の頃、
お母さんや学校の友達と集まってクッキーとかホットケーキとかパンとか作ったのが結構印象的なんですよね。
楽しかったな〜
てなわけで、
娘もそういう経験をしてもらってもいいのでは?
それに時間つぶしにもなるし(You Tubeとかテレビとか見せずに済む)
と思って不器用ながらお菓子づくりに勤しんでます。
とはいえ大体月2回位かな〜。
クラシルで手に入りやすい材料、特殊な器具(泡立て器とかマッシャーとか要らないやつ)をピックアップして作ってます。
そんで、
今日作ったのはつぶあんお芋パイ。
かなり前に保育園のイベントで持っていかないといけなかったつぶあんをずいぶん放置していたのでこれにしました。
材料も少ないし、さつまいも潰さないといけないのですが、さつまいもの量めちゃ少ないので負担が少なく、作りやすかったし美味しかったです😋
リピート確定✨
あとなんで夫がいないとき限定なのかというと、
我が家の料理担当は夫で、
基本的にキッチンは夫の領土のため、
夫がいるときは迂闊に踏み込めません👻
(入るなとは言われてませんが、大体キッチンに夫がいるので、入りづらい)
ちょっとした特別感で作るお菓子作りは今の所まだ楽しめそうです🤭