とある1日と頭の中

~30代ワーキングマザーの日常~

自宅保育×在宅勤務中のお菓子作り

こんにちは、nattuberryです。

自宅保育×在宅勤務も早くも折返し。

今回はだいぶ落ち着いて過ごせています。

やはり早朝にその日絶対終わらせないとマズイ仕事を終わらせるというのがミソな気がする。

 

その後不測の事態とか娘の気まぐれとかで仕事が出来なくなったとしても全然焦らないし、イライラしない。

素晴らしい発見だ😛

GW明けの揺り戻し?で、感染者は増えてるし、5類に引き下げられるまでは引き続き休園が頻発するだろうし、今回の発見はしっかり覚えておこう🍀

 

というわけで、

娘が起きてからは割とイージーモード。

この日はおやつに焼きドーナツを作りました。

レシピは安定のクラシル。


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前日にDAISOで買った、星型のシリコンカップ。

以前ミッキー型を買ったときは、型から外しづらくてシリコンカップに良いイメージを持てなかったのですが、

今回は良い感じ。スルッと崩れずに取り出せました。

改良されたのかな??

 

トッピングも同じくDAISOで買ったブルーベリー&マーガリンチューブとトッピング用シュガー。

娘がトッピングをしてくれました。


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ドーナツというよりは蒸しパンに近い味でしたが、美味しくできました🎉

残りは冷凍して明日以降の朝食かなぁ〜。